Глазурь из сахарной пудры рецепт

Два белка, пачка г сахарной пудры, возможно, потребуется чуть больше или меньше, зависит от величины яиц, еще столовые ложки лимонного сока, капля синей пищевой краски. Белки взбить в легкую пенку. Осторожно капнуть синей краской 1 каплю, не больше! Густоту регулировать можно следующим образом: к жидковатой глазури добавить сахарной пудры, к густоватой горячую воду по каплям.

Кондитерская глазурь для украшения куличей и тортов

Категория: Украшения для блюд Глазурь и помадки Глазурь. Базовый рецепт. Перепробовав много рецептов глазури, поняла, что ни один не устраивает полностью, какие-то не блестят, какие-то не застывают и липнут, какие-то плохо ложатся. В итоге, из множества проб родился этот авторский рецепт. Всё взвешивала на весах, чтобы не было разночтений по объему ложек, стаканов, "горок".

Если у вас нет желания хлопотать над приготовлением сложных видов глазури для куличей, предлагаем самый простой вариант — сахарная пудра и вода. Ингредиенты смешиваем ложкой до получения густой массы и сразу наносим ее на поверхность выпечки. Такая глазурь после высыхания будет иметь полупрозрачный вид и придаст приятную влажную сладость куличам. Ваш электронный адрес не будет опубликован. Для изменения комментария войдите в раздел «Комментарии» своего личного кабинета.

Рецепты приготовления леденцов Рецепты приготовления печенья и тортов Рецепты приготовления мармелада Рецепты приготовления шоколада Прочие рецепты. Белковая глазурь для пряников. Процесс приготовления белковой глазури сводится к растиранию белка с сахарной пудрой. Важно именно растирать, а не взбивать.

Похожие статьи

• Роспись пряников сахарной глазурью - Маски для лица в домашних условиях. Рецепты, тонкости и
• Сделай сам приборы для сахарной ваты
• Диета с рецептами для диабетиков 2 типа - Какая диета при сахарном диабете (для диабетиков) 1 и 2
• Прибор для сахарной ваты