Рецепт для торта «Белковый» с ядрами бобов арахиса
Витрины кондитерских магазинов часто украшают торты и пирожные с белковым кремом, который используют как украшение. Также такой крем используют для наполнения трубочек и вафель. Для пропитки коржей белковая масса непригодна, так как она не даёт нужной клейкости. Приготовить белковый крем для торта вы сможете и в домашних условиях. Чтобы получить нужную консистенцию, важно быть внимательным в деталях и аккуратным в процессе приготовления.
Преимущества выбора этого рецепта очевидны. Он готовится очень быстро — в течение получаса. Это самый дешевый вариант начинки и украшения десертов. В холодильнике всегда найдется несколько яиц, сахар тоже есть на любой кухне. Легкий и воздушный крем придется по душе тем, кто заботится о фигуре.
Рецепт приготовления торта «Белковый» с использованием выпеченного полуфабриката «Коржи для торта «Белковые» с ядрами бобов арахиса». Пропитка коржей обязательна - 20 г жидкости на один корж. Пропитка коржей со сметанным кремом обязательна - 20 г жидкости на каждый корж, со сливочным кремом — не нужна.
/imgs/2017/05/12/13/761395/4618c40fa2a9d8bd41055397fdebdefe7caab54d.jpg)
