Мутаки бакинские (рогалики с грецкими орехами)
Автор Натали Зеленоглазая. Ингредиенты Тесто:. Реклама помогает Овкусе.
Подробный и вкусный рецепт бакинских мутак рогаликов - фото, видео, описание. Рецепт «Бакинские мутаки рогалики » представлен в категории Выпечка, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 1 час 35 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Sara Brightman потребуется: вода, дрожжи, сметана, масло сливочное, яйцо , мука, сахар, грецкие орехи очищенные , кардамон, сахарная пудра, соль. Наливаем в миску 75 мл воды, насыпаем 3 чайные ложки сухих дрожжей и перемешиваем. Добавляем граммов сметаны. Отправляем в сотейник 80 граммов сливочного масла, ставим на нагрев и растапливаем, но не даём закипеть.
Восточные сладости традиционно привлекают сладкоежек своим превосходным ароматом и насыщенным, обволакивающим вкусом. Оригинальные бакинские мутаки — один из вариантов подобных десертов. По факту, это рогалики, приготовленные по старинному азербайджанскому рецепту.
