Алыча на зиму: 8 рецептов заготовок
Заготовленная алыча на зиму — рецепты, как правило, не отличаются сложностью или наличием недоступных ингредиентов. Из фруктов готовят как сладкую консервацию варенья или компоты , так и пикантные соусы или маринуют оригинальные закуски. При наличии большого плодового урожая можно значительно пополнить запас домашних закруток.
Дикая слива, или алыча , слишком кислая, чтобы есть ее просто так. Не всем она приходится по вкусу, да и при некоторых заболеваниях не рекомендуется. Зато из нее получаются на зиму отличные освежающие компоты, красивое варенье и остренькие соусы! Поэтому приводим рецепты из алычи, которые вам наверняка понравятся. Деревянной зубочисткой проколоть фрукты с двух сторон, чтобы в каждой половинке было отверстие для сиропа. Растворить в воде сахар и сварить сироп.
| Блюда из алычи – рецепты с фото (пошагово) | 177 | Существует множество вариантов кетчупа на основе алычи. | |
| Состав / Ингредиенты: | 412 | Из всех видов варенья мне больше всего нравится делать именно смешанные заготовки — из самых разных фруктов, ягод и даже овощей. Вот такой простой, но невероятно вкусный рецепт из яблок и алычи — отличный повод попробовать сделать так же. | |
| Варенье из алычи | 357 | Время подготовки: 1 час. | |
| Как приготовить желе из красной алычи на зиму | 184 | Одно из самых популярных блюд в странах Ближнего Востока и на Кавказе. В приготовлении этого блюда существует множество | |
| Пошаговый рецепт джема из красной алычи на зиму | 318 | Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. | |
| Варенье с косточками и без | 349 | Соус "Ткемали" - потрясающе вкусный соус, который обычно подают к мясным блюдам. Готовится он с добавлением ароматной кинзы. |
Продолжаем приготовление заготовок на зиму довольно простым рецептом вкусного сладкого десерта — алычи в сиропе. Подать готовое блюдо можно просто так или с шариком мороженого. Взрослым очень советую полить ягоды небольшим количеством ароматного алкоголя — например, коньяка. Кроме того, алыча в сиропе на зиму отлично сочетается с блинами и блюдами из творога: запеканками, сырниками. Недавно я делилась с вами рецептом еще одной вкусной заготовки на зиму - компотом с кабачками и алычой.
